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MAS D'AUREL
2012

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né d'un assemblage de muscadelle, de loin de l'œil et de sauvignon, ce 2012 se présente dans une robe jaune pâle aux reflets argentés. Du verre s'échappent de jolis parfums bien frais, d'abord un peu anisés, puis floraux et fruités, accompagnés de nuances de bonbon anglais. La bouche prolonge le nez, acidulée, fraîche, bien équilibrée, légèrement citronnée en finale. Un classique qui accompagnera parfaitement un plateau de coquillages et de crustacés.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas d'aurel
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAS D'AUREL

81170 Donnazac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 63 56 06 39
F: +33 5 63 56 09 21
@: masdaurel@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.