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MAS BALANDE
Muscat moelleux 2005

Guide 2007
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La vigne est ici une histoire de famille: achat et restructuration du vignoble par Henri Lacassagne, modernisation de l'outil de vinification par ses filles et établissement d'un chai à barriques par son petit-fils. Aux amateurs de découvertes inattendues, ce fringant moelleux, élaboré avec 100 % de muscat d'Alexandrie est à conseiller. Un vin aux intenses flaveurs d'abricot confit, de miel et de girofle. Équilibrée, la bouche reste fraîche sans sucrosité tapageuse. La compagnie d'un sabayon ne serait pas pour lui déplaire.
IDENTITÉ DU VIN :
Mas balande
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE LACASSAGNE
Mas Balande rte d'Elne km 1
66100 Perpignan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 50 25 32
F: 04 68 50 56 52
@: info@lacassagne.net

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Mas balande, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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