Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

MARZOLF
Vendanges tardives 2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les Marzolf sont vignerons depuis environ un siècle à Gueberschwihr. Denis et Jean-Luc, qui conduisent aujourd'hui la propriété, ont proposé l'an dernier un remarquable pinot gris 2007. Du même cépage, la même année, ils ont tiré cette microcuvée de vendanges tardives. D'un jaune d'or limpide, ce vin associe au nez des notes de fruits exotiques (mangue) à des nuances miellées, botrytisées et torréfiées. En bouche, il se montre riche et généreux, équilibré par une vivacité citronnée qui allonge la finale. À déboucher dès maintenant. (Sucres résiduels: 104 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Marzolf
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
979
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

EARL MARZOLF
9, rte de Rouffach
68420 Gueberschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 31 02
F: +33 3 89 49 20 84
@: vins@marzolf.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Marzolf, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.