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MARY-SESSILE
Sessile

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marque créée en 2013 par Claire, Maud et Vincent Lagille, récoltants de Treslon, dans la vallée de l'Ardre. «Sessile» évoque le chêne dont on fait des fûts. (RM)

Ce brut de pur pinot noir garde l'empreinte de son séjour de douze mois en fût dans un nez boisé, miellé, aux nuances de fruits jaunes et de pomme au four. La bouche équilibrée et longue offre des notes fraîches d'agrumes.
IDENTITÉ DU VIN :
Mary-sessile
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

MARY-SESSILE
49, rue de la Planchette
51140 Treslon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 97 43 99
@: contact@champagne-mary-sessile.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Mary-sessile, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : dinde rôtie
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.