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MARTELL
Création Grand Extra

Guide 2010
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1715, Martell est la plus ancienne des grandes maisons de cognac. À travers cette cuvée, elle a voulu offrir une réinterprétation de la catégorie des Extras née chez Martell au début du XIXes. Assemblant des eaux-de-vie des Borderies et de Grande Champagne, ce cognac est à la fois floral et fruité (fruits confits, fruits exotiques), puissant et fin, marqué en finale par un subtil rancio. À déguster pur, en fin de repas.
IDENTITÉ DU VIN :
Martell
RÉGION :
Armagnac et Cognac
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

MAROUTELL ET CO
7, place Édouard-Martell
16100 Cognac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 45 36 33 33
F: 05 45 36 33 99

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).