Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

MARQUIS DES VALLATS
2014

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située dans le golfe de Saint-Tropez, la cave de Grimaud est l'une des plus anciennes de la région. Fondée en 1932, elle regroupe quelque 270 coopérateurs pour 950 ha de vignes, dont la majorité s'accrochent aux coteaux sablo-argileux dominant le golfe.

Élaboré à partir de grenache (90 %) et de cinsault (10 %), ce rosé pâle dévoile un nez simple et de bon aloi de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. La bouche combine vivacité et finesse autour de saveurs d'agrumes.
IDENTITÉ DU VIN :
Marquis des vallats
RÉGION :
Provence
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes de Provence ?


Achetez vos vins de Côtes de Provence au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Provence du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SCV LES VIGNERONS DE GRIMAUD
36, avenue des Oliviers
83310 Grimaud
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 43 20 14
F: +33 4 94 43 30 00
@: vignerons.grimaud@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Marquis des vallats, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salade d'avocat au crabe

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
-
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.