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MARQUIS DE SADE

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michel Gonet est propriétaire du pavillon de chasse du marquis de Sade. Il a créé cette marque en 1973 et dispose d'un important vignoble (40 ha) dans la Côte des Blancs, le Sézannais et l'Aube. Ce brut est un rosé de noirs de 1998; il est pâle, frais, équilibré, rehaussé de quelques notes épicées. A servir sur un agneau. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Marquis de sade
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SCEV MICHEL GONET
196, av. Jean-Jaurès
51190 Avize
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 50 56
F: +33 3 26 57 03 99
@: info@gonet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Marquis de sade, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…