Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

MARQUIS DE PENNAUTIER
Chardonnay Terroirs d'altitude 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du chardonnay de vingt ans implanté à 360 m d'altitude, sur le versant nord pour le prémunir des rayons ardents du soleil et permettre la lente maturation du raisin. Il n'en faut pas plus pour cette cuvée que les dégustateurs ont trouvé très réussie. Le vin, souple et gras, séduit par sa concentration, ses notes de fruits bien mûrs alliées à des nuances de vanille, d'épices et de grillé, léguées par un passage en fût de dix mois. Viande blanche ou poisson en sauce, vous avez le choix.
IDENTITÉ DU VIN :
Marquis de pennautier
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Languedoc et Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
27000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CH. DE PENNAUTIER
BP4
11610 Pennautier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 72 65 29
F: +33 4 68 72 65 84
@: contact@lorgeril.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Marquis de pennautier, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.