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MARQUIS DE LA PLANTE D'OR
2005

Guide 2007
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La plante d'or, c'est le lupin jaune qui, autrefois, prospérait sur les sables argileux de la Sologne. Aujourd'hui, on vient chez Philippe Loquineau pour les vins. Ce 2005, issu de raisins très mûrs, offre une couleur dense et un nez intense de fruits rouges. Les tanins fondus contribuent à l'impression de souplesse du palais. Le 2005 blanc obtient également une étoile pour ses arômes puissants de fleurs et sa rondeur chaleureuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Marquis de la plante d'or
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL LOQUINEAU
Domaine de la Plante d'Or 5, voie de la Démalerie
41700 Cheverny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 44 23 09
F: +33 2 54 44 22 16
@: domaimnedelaplantedor@orange.fr

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Le vin : Marquis de la plante d'or, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.