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MAROUINE
Carignan Vieilles Vignes 2001

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La très grande harmonie d'ensemble de ce carignan Vieilles Vignes a été déterminante pour l'attribution de ce coup de coeur. Le nez offre des notes de fruits rouges bien prononcées et déjà complexes. La rondeur et la souplesse en bouche sont remarquables. Fort joli vin, qui doit pouvoir encore évoluer si l'on sait attendre. Le saurez-vous?
IDENTITÉ DU VIN :
Marouine
GARDE :
-
PRODUCTION :
3800
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

MARIE-ODILE MARTY
château Marouïne
83390 Puget-Ville
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 94 48 35 74
F: 04 94 48 37 61
@: chateaumarouine@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.