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MARKUS GYSEL WEINBAU
Wilchinger Pinot noir Spätlese 2008

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Wilchingen, pays du pinot noir, est un village de tradition viticole ancienne. Markus Gysel et son épouse Silvia exploitent depuis 1981 ce domaine de 6 ha complanté de différents cépages. Leur «récolte tardive» est un vin à la robe rouge foncé, ornée de reflets violets, qui révèle des arômes de baies rouges et noires et d'épices. Les tanins puissants mais bien enrobés soutiennent une chair ample et fraîche. Un beau vin de caractère qui accompagnera une entrecôte grillée.
IDENTITÉ DU VIN :
Markus gysel weinbau
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
1400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

MARKUS GYSEL WEINBAU
Oberdorf 76
8217 Wilchingen
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 52 681 28 75
F: 52 681 51 45
@: gysel.haumesser@bluewin.ch

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).