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MARINOT-VERDUN
Beauregard 2007 • 1er cru

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison de négoce de la région du Couchois. Installé dans un petit village derrière les Hautes Côtes de Beaune et à un quart d'heure de Santenay, Jacques Marinot est connu comme le loup blanc. Sous un rouge violacé, le nez frais et intense jongle avec le cassis, la framboise et la mûre. Le vin fait patte de velours et dévoile un fruit croquant. Il est prêt à être confronté à un bœuf braisé.
IDENTITÉ DU VIN :
Marinot-verdun
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
5600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARINOT-VERDUN
Mazenay
71510 Saint-Sernin-du-Plain
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 49 67 19
F: +33 3 85 45 46 35
@: marinot-verdun@wanadoo.fr

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Le vin : Marinot-verdun, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.