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MARIELLE ET ROBERT MARIN
Le Clos du Château 2003

Guide 2006
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La robe dorée est intense et brille de reflets anis. Le nez, discret mais élégant, offre des notes minérales dans un environnement de miel et de fruits mûrs. La bouche, présente et dense, finit sur une saveur fruitée agréable. Un 2003 plaisant qui sera très prochainement prêt à boire. Pourquoi pas sur un foie gras?
IDENTITÉ DU VIN :
Marielle et robert marin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOMAINE ROBERT MARIN
rte de la Vigne-Blanche cedex 0541
71260 Clessé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 36 95 92
F: 03 85 36 93 07
@: marin.robert71@orange.fr

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).