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MARIE ET DENIS CHEVASSU
Savagnin 2008

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin de savagnin couleur or pâle est donc le premier vin dit « typé » produit par Marie-Pierre. Même si l'heure de la retraite avait sonné pour eux, Marie et Denis Chevassu ont su transmettre tout leur savoir pour son élaboration. Le nez est discret mais agréable, sur le citron et les fleurs blanches. Malgré une finale un peu courte, la fraîcheur de la bouche est appréciée.
IDENTITÉ DU VIN :
Marie et denis chevassu
RÉGION :
Jura
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
06 °C 16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHEVASSU-FASSENET
Les Granges-Bernard
39210 Menétru-le-Vignoble
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 84 48 17 50
F: 03 84 48 17 50
@: mpchevassu@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Marie et denis chevassu, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : fricassée de champignons

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
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4 pers
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COMMENTAIRE
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