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MARIE DEMETS
Cuvée 19ème

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette maison de négoce établie à Gyé-sur-Seine, dans l'Aube, reproduit sur l'étiquette de sa Cuvée 19ème un fragment du tableau d'Auguste Renoir, La Danse à Bougival. Est-ce pour rappeler qu'en 1895 le peintre avait installé son atelier à quelques kilomètres de Gyé, à Essoyes, joli village des bords de l'Ource? Mi-blancs mi-noirs des années 2001 et 2002, le champagne passe cinq mois dans le bois. Il livre de subtils effluves briochés tout en révélant un fruité frais et nerveux en bouche. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Marie demets
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SAS MARIE DEMETS-BRÉMENT
7, rue des Vignes
10250 Gyé-sur-Seine
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 25 38 23 30
F: 03 25 38 25 04
@: champagnemariedemets@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Marie demets, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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