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MARCHAND ET FILS
2008

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Clément Marchand conduit depuis cinq ans cette exploitation dans le secteur traditionnellement viticole des Loges. Typiques par leurs nuances de buis et de bourgeon de cassis, les arômes se révèlent intenses. On décèle aussi, sous-jacentes, des notes minérales. Souple à l'attaque, la bouche montre une agréable fraîcheur aux évocations de pamplemousse. Un vin représentatif de l'appellation.
IDENTITÉ DU VIN :
Marchand et fils
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CLÉMENT MARCHAND ET FILS
BP 2 Les Loges
58150 Pouilly-sur-Loire
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 24 93 55
F: 03 86 24 93 55
@: sarlmarchandetfils@gmail.fr

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Le vin : Marchand et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.