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MARCEL VAUTRAIN
Blanc de blancs • Gd cru

Guide 2014
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1945 par Marcel Vautrain, le domaine est aujourd'hui conduit par Christian et Michel Vautrain, rejoints par la troisième génération. Le vignoble de 6,5 ha est implanté essentiellement à Dizy (1er cru) et à Aÿ (grand cru), dans la Grande Vallée de la Marne. Le terroir d'Aÿ, réputé de très longue date pour son pinot noir, recèle des parcelles plantées en chardonnay. Voici donc un original chardonnay d'Aÿ, au nez discret d'agrumes empreint de minéralité et à la bouche fruitée, ample et persistante. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Marcel vautrain
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MARCEL VAUTRAIN
207, rte de Reims
51530 Dizy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 55 29 89
F: +33 3 26 52 87 61
@: christianvautrain@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Marcel vautrain, se déguste en accords avec les mets suivants :
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