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MARCEL LICHTLÉ FILS
2012

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le fils de Marcel Lichtlé, c'est Yves, à la tête depuis 1988 de l'exploitation familiale: 5,5ha dans les environs d'Ammerschwihr, la plus importante commune viticole du Haut-Rhin, au nord-ouest de Colmar.

La macération d'une dizaine de jours a permis d'extraire une couleur intense. Le nez, franc, est dominé par des notes variétales de griotte. Souple à l'attaque, gourmande, la bouche est marquée par de fins tanins qui soulignent la finale. Un vin sérieux, de bonne facture.
IDENTITÉ DU VIN :
Marcel lichtlé fils
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
2482
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARCEL LICHTLÉ FILS
5, pl. de la Sinne
68770 Ammerschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 16 12
@: marcel.lichtle.fils@wanadoo.fr

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Le vin : Marcel lichtlé fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côte de veau

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).