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MARCEL HUGG
Réserve des Chevaliers 2005

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Implantée à Bergheim, importante cité viticole encore ceinte de murailles, cette exploitation dispose de 10 ha de vignes sur des terroirs variés. Né sur argilo-calcaires, ce gewurztraminer est caractéristique d'un vin issu de sols lourds. Jaune intense à reflets dorés, il libère des arômes expressifs et typés du cépage: fruits frais et rose, accompagnés d'une pointe délicatement épicée. Ample et riche en bouche, équilibré, il apparaît assez jeune mais prometteur. Deux ou trois ans de garde lui permettront de donner toute sa mesure. (Sucres résiduels: 17 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Marcel hugg
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
70000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARCEL HUGG
21, rte de Sélestat
68750 Bergheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 63 27
@: info@marcelhugg.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Marcel hugg, se déguste en accords avec les mets suivants :
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