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MARCEL HUGG
Altenberg de Bergheim Riesling 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né sur un terroir marno-calcaire, un riesling jaune doré au nez intense et délicat de fleurs blanches et d'agrumes, s'ouvrant à l'aération sur des notes plus mûres d'abricot sec avec une touche poivrée. La bouche, de belle tenue, attaque avec ampleur sur des notes confites, stimulée par une belle fraîcheur citronnée qui vient souligner la longue finale. (Sucres résiduels : 5,8  g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Marcel hugg
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

MARCEL HUGG
21, rte de Sélestat
68750 Bergheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 63 27
@: info@marcelhugg.com

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.