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MARCEL HUGG
Altenberg de Bergheim Pinot gris 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établi dans le bourg fortifié de Bergheim, ce vigneron-négociant dipose en propre de plus de 10 ha de vignes, avec des parcelles dans le grand cru local Altenberg.

Une belle parcelle du cru Altenberg (près de 3 ha) est à l'origine de ce pinot gris encore très jeune et discret au nez, qui s'ouvre sur des arômes complexes et élégants : pierre à fusil, épices douces, puis fruits blancs bien mûrs et notes de surmaturation. Frais à l'attaque, ample et harmonieux, le vin reste aussi sur sa réserve au palais mais il apparaît très prometteur. (Sucres résiduels : 18,6 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Marcel hugg
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2016 - 2023
PRODUCTION :
11000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

MARCEL HUGG
21, rte de Sélestat
68750 Bergheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 63 27
@: info@marcelhugg.com

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COMMENTAIRE
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.