MARCEL EBELMANN ET FILS Cuvée Fanny 2001 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Marcel Ebelmann Et Fils Cuvée Fanny 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Depuis 1992, José Ebelmann est à la tête de cette exploitation familiale qui compte 6,5 ha de vignes. Sa cuvée Fanny provient d'une petite parcelle au sol gréso-sableux. Elle exprime des arômes riches et intenses de surmaturation. Cette richesse se retrouve dans un palais moelleux et racé. L'importance du sucre résiduel incite à attendre deux ans ce vin, qui évoque une vendange tardive. (Sucres résiduels: 35 g/l.)

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Détail du vin Marcel Ebelmann Et Fils Cuvée Fanny 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Marcel Ebelmann Et Fils Cuvée Fanny 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Marcel Ebelmann Et Fils Cuvée Fanny 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Marcel Ebelmann Et Fils Cuvée Fanny 2001 blanc ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Marcel Ebelmann Et Fils Cuvée Fanny 2001 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Marcel Ebelmann Et Fils Cuvée Fanny 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

MARCEL EBELMANN ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling