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MARCEL COUTURIER
Vinzelles Au Corlier 2013

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en cave particulière depuis 2005 après avoir été apporteur à la cave coopérative des Grands Crus à Vinzelles, Marcel Couturier revendique une viticulture proche de l'agrobiologie, sans pour autant passer à la certification.

Issu d'un assemblage de terroirs calcaires et d'argiles profondes, cette cuvée se présente dans une robe dorée d'un bel éclat. Elle mêle avec intensité et élégance les fruits du verger aux parfums de la barrique (sous-bois, vanille). La bouche se révèle ample, parfaitement équilibrée entre richesse et acidité, longuement parcourue de saveurs fruitées et épicées en parfaite harmonie avec l'olfaction. Un mâcon de haute expression élaboré avec grand soin, très élégant et cohérent.
IDENTITÉ DU VIN :
Marcel couturier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARCEL COUTURIER
730, rte de Fuissé
71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 23 97 23 21
F: +33 3 85 35 63 27
@: domainemarcelcouturier@orange.fr

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Le vin : Marcel couturier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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COMMENTAIRE
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