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MARCEL COUTURIER
Loché Les Longues Terres Élevé en fût de chêne 2008

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 2002, Marcel Couturier a commencé à retirer des vignes de la coopérative locale en 2005 pour les vinifier à la maison. Cette cuvée est issue d'un très vieux chardonnay implanté sur sol argilo-calcaire. Cueilli manuellement et vinifié en fût de chêne, il a donné un vin aux élégants reflets dorés. Le nez libère d'intenses nuances de beurre frais, de fruits mûrs et de citron. Richement boisée, la bouche se révèle ronde et grasse, tandis que sa finale s'étire longuement. Un mâcon accompli à servir sur une viande blanche.
IDENTITÉ DU VIN :
Marcel couturier
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3300
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARCEL COUTURIER
730, rte de Fuissé
71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 23 97 23 21
F: +33 3 85 35 63 27
@: domainemarcelcouturier@orange.fr

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Le vin : Marcel couturier, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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