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MARCEL BONJEAN-VERDIER
Châteaugay Cuvée Élisa 2005

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Stéphane Bonjean travaille dans une cave creusée dans la lave. Pas de doute, vous voici au pays des volcans. Encore jeune, ce Châteaugay exprime de plaisants arômes de fruits rouges et de bonbon anglais, puis livre une chair vive qui devrait s'assouplir dans les deux ans à venir. Le gamay 2005 reçoit également une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Marcel bonjean-verdier
GARDE :
-
PRODUCTION :
5800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAEC BONJEAN
88, rue du Clos
63112 Blanzat
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 73 87 90 50
F: +33 4 73 87 62 59
@: stephanebonjean@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Marcel bonjean-verdier, se déguste en accords avec les mets suivants :
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