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MARC RIGOLOT

Guide 2008
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Marc Rigolot exploite 4 ha de vignes dans la région des coteaux sud d'Épernay. Il a très bien réussi son rosé, pur pinot noir né de la récolte 2003. Sa robe soutenue aux reflets rubis, ses arômes de fraise présents au nez comme en bouche, son palais gras et vineux destinent ce champagne à la table. Deux cuvées sont citées, deux blancs de blancs: le brut Prestige 1998, encore frais, équilibré, au dosage généreux, et le 3e Millénaire, de l'année 1997, torréfié et vif. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Marc rigolot
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2660
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

MARC RIGOLOT
54-56, rue Julien-Ducos
51530 Saint-Martin-d'Ablois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 22 58 78 20
F: 03 26 59 94 95
@: champagnerm@wanadoo.fr

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Le vin : Marc rigolot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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