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MARC RAMU
Dardagny Pinot blanc 1999

Guide 2001
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété familiale a été fondée dès la fin du XVIIes. et comprend aujourd'hui 9 ha de vignes. Or brillant, son pinot blanc 99 est un vin intensément aromatique: des notes d'amande amère et de tilleul s'élèvent élégamment. D'attaque souple, il se développe sur une structure puissante et équilibrée jusqu'à une belle finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Marc ramu
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

DOMAINE DU CLOS DES PINS
Marc Ramu 458-464 rte du Mandement
1283 Dardagny
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 22 754 14 57
F: +41 22 754 17 23

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.