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MARC KREYDENWEISS
Perrières 2010

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acquis par une famille bien connue à Andlau en Alsace et cultivé en bio depuis 1999, ce domaine propose un assemblage réussi de mourvèdre, grenache, syrah et carignan à parts égales. Le nez se distingue par des notes balsamiques intenses (cèdre), le fruit restant pour l'heure en retrait. Gras, onctueux, mais encore un peu boisé, le palais est à l'avenant. À servir dans les deux prochaines années sur une volaille rôtie accompagnée de champignons.
IDENTITÉ DU VIN :
Marc kreydenweiss
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARC KREYDENWEISS
701, chemin des Perrières
30129 Manduel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 20 60 09
@: manuel@kreydenweiss.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Marc kreydenweiss, se déguste en accords avec les mets suivants :

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