Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

MARC COLIN ET SES FILS
2011 • Gd cru

Guide 2014
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé à la fin des années 1970 par Marc Colin et son épouse Michèle, à partir de 6 ha environ, ce domaine étend aujourd'hui ses vignes sur 19 ha et 26 appellations, avec à sa tête Caroline, Joseph et Damien, les « Fils » de l'étiquette. Plantés sur 9 ares, des ceps d'une trentaine d'années sont à l'origine de ce 2011, dont l'excellence fait écho au coup de cœur obtenu par le 2008. Même robe d'or pâle aux reflets argentés, même complexité aussi à l'olfaction, où le toasté de la barrique se mêle à l'orange amère, la camomille ou encore la brioche chaude. Un mariage heureux du bois et du chardonnay que l'on retrouve dans une bouche à la fois dense et puissante en attaque, fine et aérienne dans son développement, portée jusqu'en finale par une fraîcheur minérale aux accents calcaires et salins qui laisse le souvenir d'un vin d'une grande élégance, promis à un bel avenir.
IDENTITÉ DU VIN :
Marc colin et ses fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
550
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Bâtard-Montrachet ?


Achetez vos vins de Bâtard-Montrachet au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. MARC COLIN ET FILS
rue de la Chatenière
21190 Saint-Aubin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 21 30 43
F: +33 3 80 21 90 04
@: marccolin@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).