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MARC BRÉDIF
2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1893, cette maison de négoce est surtout connue pour ses vouvray. Elle est d’ailleurs établie à Rochecorbon, au bord de la Loire, où elle propose aux visiteurs une visite de ses immenses caves troglodytiques et des dégustations à thèmes. Elle signe deux chinon intéressants. Celui-ci s’habille d’une robe sombre et livre un nez complexe et fin, aux nuances de fruits noirs et d’épices douces. Souple à l’attaque, il séduit aussi par sa matière savoureuse, ronde et veloutée, bien fruitée en finale. La Réserve privée 2009 (11 à 15 €; 8 000 b.), citée, présente un côté chaleureux. Deux bouteilles que l’on peut apprécier jeunes ou après une petite garde (deux à trois ans).
IDENTITÉ DU VIN :
Marc brédif
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MARC BRÉDIF
87, quai de la Loire
37210 Rochecorbon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 50 07
F: +33 2 47 52 53 41
@: bredif.loire@domaine-bredif.fr

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Le vin : Marc brédif, se déguste en accords avec les mets suivants :

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