MANUEL OLIVIER 2009 - rouge

Bourgogne • Morey-saint-denis

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Manuel Olivier 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Manuel Olivier a acheté ces vignes à Guy Dufouleur en 2007, un coup de chance pour ce jeune vigneron des Hautes-Côtes qui a toujours rêvé de s'exercer sur des terroirs de la Côte. ""Pas difficile, explique-t-il, de faire du bon vin quand on a de beaux terroirs, de bons clones; même un mauvais fût est pardonné."" Modeste mais talentueux, il signe, avec ses vignes de quarante ans, un morey au nez fruité et toasté, charnu, séveux et complexe en bouche, à servir dans quatre ans sur une aiguillette de canard."

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Détail du vin Manuel Olivier 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Manuel Olivier 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Manuel Olivier 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Manuel Olivier 2009 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Manuel Olivier 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Manuel Olivier 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

SARL MANUEL OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Morey-saint-denis