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MANSARD
• 1er cru

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Rapeneau déploie une intense activité en Champagne. Mansard est l'une de ses marques. La composition de cette cuvée est classique: 40 % de pinot noir pour 60 % de chardonnay de la vendange de 1997. Le champagne lui aussi est classique, miellé, frais, mais au dosage perceptible. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Mansard
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

MANSARD-BAILLET
14, rue Chaude-Ruelle
51200 Épernay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 54 18 55
F: +33 3 26 51 99 50
@: contact@champagnemansard.com

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Le vin : Mansard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.