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MALARD
Chardonnay Excellence • Gd cru

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette maison, fondée en 1996 par Jean-Louis Malard, ne propose que des premiers et grands crus. Son siège se trouve à Aÿ, une des terres d’élection du pinot noir; le chardonnay qui compose cette cuvée provient de la Côte des Blancs. Arrivé à maturité, ce champagne affiche une robe dorée. Le nez, complexe, mêle les fleurs blanches à des notes grillées, torréfiées et minérales. En bouche s’épanouissent d’intenses arômes de noisette, de miel et de caramel. Cette heureuse évolution, alliée à une belle fraîcheur, laisse une impression d’équilibre. La finale est marquée par un retour de la minéralité. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Malard
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

MALARD
23, rue Jeanson
51160 Aÿ
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 32 40 11
F: +33 3 26 32 41 92
@: marketing@marquesetdomaines.com

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Le vin : Malard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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