MAÎTRE DE CABESTANY La Cuvée Élevé en fût de chêne 2009 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Maître De Cabestany La Cuvée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le regroupement de cinq caves du sud de la Têt autour d'Elne, réputé pour son cloître, a fait naître l'entité des Terroirs romans. Cette gamme est un hommage au maître de Cabestany, anonyme du XIIIes., et à ses œuvres romanes. Nés sur un terroir de sables du pliocène et d'argiles, la syrah et le grenache se révèlent avec beaucoup de plénitude et de douceur dans ce 2009. Le fruité mûr et les notes torréfiées sont équilibrés par une agréable fraîcheur, et la sucrosité est rehaussée par une jolie finale poivrée. Ne manque seulement que le lièvre en civet.

Détail du vin Maître De Cabestany La Cuvée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maître De Cabestany La Cuvée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maître De Cabestany La Cuvée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maître De Cabestany La Cuvée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ont-elles été produites ? 10 660 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maître De Cabestany La Cuvée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maître De Cabestany La Cuvée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
10 660 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Maître De Cabestany La Cuvée élevé En Fût De Chêne 2009 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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