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MAISON SYLVAIN LOICHET
2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sylvain est arrivé en 2005 sur le domaine. Reprise des vignes familiales en fermage et petite affaire de négoce. Bouton d'or, ce chardonnay sur le pain grillé et la noisette fraîche a derrière lui quatorze mois de fût. Un boisé assez bien fondu, une présence soutenue en bouche et une longueur appréciée; tous les éléments sont réunis pour faire de cette bouteille un agréable compagnon de repas d'ici un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Maison sylvain loichet
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1800
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SYLVAIN LOICHET VINS
2, rue d'Aloxe-Corton
21200 Chorey-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 22 38 60
F: 09 70 32 30 73
@: contact@sylvainloichet.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Maison sylvain loichet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.