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MAISON ROCHE DE BELLÈNE
La Garenne 2009 • 1er cru

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La nouvelle activité de négoce de Nicolas Potel (2008) met pour la troisième année consécutive les puligny à l'honneur. Après les citations du village et du 1er cru Les Referts, c'est au tour de La Garenne de se voir distinguée. Par sa surface, ce climat est le deuxième des 1ers crus de l'appellation (avec 9,86 ha). Derrière une robe or vert, fleurs blanches, miel et noisette grillée composent un bouquet aromatique des plus charmeurs. L'attaque franche et vive introduit une bouche ronde aux notes de bois et de noisette. Dans deux ans, ce 2009 sera prêt à escorter un crustacé au beurre blanc citronné.
IDENTITÉ DU VIN :
Maison roche de bellène
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON ROCHE DE BELLENE
39, rue du fg Saint-Nicolas
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 20 67 64
F: 03 80 26 16 27
@: contact@maisonrochedebellene.com

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Le vin : Maison roche de bellène, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).