MAISON PETTERMANN Fleur d'automne 2013 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Maison Pettermann Fleur D'automne 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un moelleux issu d'un terroir granitique qui favorise la finesse des vins. De fait, « finesse » est le mot qui revient sous toutes les plumes et à toutes les étapes de la dégustation, pour faire l'éloge de ce pinot gris jaune paille à reflets dorés. Le nez délicat et complexe marie le miel, la brioche et le sous-bois, prélude à un palais élégant et persistant. La finale fraîche, aux nuances raffinées de bergamote et de citron confit, emporte l'adhésion. (Sucres résiduels : 20 g/l.)

Maison Pettermann : Le vigneron

1928 : fondation du domaine et premières vinifications par Fernand Pettermann ; 1964 : son fils Roland se lance dans la vente en bouteilles. Depuis 2004, Didier, le petit-fils du fondateur, est à la tête de la propriété : pas moins de 20 ha, autour de Dambach-la-Ville.

Détail du vin Maison Pettermann Fleur D'automne 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Pettermann Fleur D'automne 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Pettermann Fleur D'automne 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Pettermann Fleur D'automne 2013 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Pettermann Fleur D'automne 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Maison Pettermann Fleur D'automne 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Pettermann Fleur D'automne 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison Pettermann Fleur D'automne 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : foie gras poêlé aux mirabelles.

Garde :
2015 - 2020
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace pinot gris
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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