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MAISON PELTIER
Brut 2011

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La cuvée de brut élaborée à partir des raisins de la récolte 2011 possède une robe d'un jaune soutenu. Le nez évolué évoque les fruits mûrs. Une expression classique du terroir de Chançay.
IDENTITÉ DU VIN :
Maison peltier
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2014 - 2019
PRODUCTION :
29000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL PELTIER FRÈRES
43, rue de la Mairie
37210 Chançay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 93 34
F: 02 47 52 93 34
@: maisonpeltier@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Maison peltier, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : dos de cabillaud au miel de soja
COMMENTAIRE
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