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MAISON NOBLE DU PETIT PUCH
2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acquis par ses nouveaux propriétaires en 1998, le Petit Puch est un superbe monument dont la construction remonte au XIVes. Remanié, il reste un témoignage de l'ancrage viticole de l'aristocratie bordelaise. Ce 2002 étonne par sa robe rubis profonde et ses parfums de fruits légèrement dominés par un boisé intense mais de qualité. Dotée de tanins encore très présents mais équilibrés, qui demandent à s'assouplir, cette bouteille sera prête dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Maison noble du petit puch
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MARIE-PAULE DE LA RIVIÈRE
château du Petit Puch
33750 Saint-Germain-du-Puch
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 52 36
F: 05 57 24 01 82
@: chateaupetitpuch@yahoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Maison noble du petit puch, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Non-transformation de la fleur en fruit due à une mauvaise fécondation, pouvant s'expliquer par des raisons diverses (climatiques, physiologiques, etc.).