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MAISON MIRAULT
Brut

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'étiquette de ce touraine mousseux représente les caves creusées dans le tuffeau de la maison Mirault. Il n'y a aucun doute à avoir sur la spécialité de ce négociant: les effervescents. Il propose un vrai brut, digne de rester sur la table pendant tout un repas. De teinte paille brillant, ce vin libère des arômes confits discrets, attaque en mousse et finit en fruit.
IDENTITÉ DU VIN :
Maison mirault
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
3000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, blanc tranquille, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON MIRAULT
15, av. Brûlé
37210 Vouvray
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 52 71 62
F: +33 2 47 52 60 90
@: maisonmirault@wanadoo.fr

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Le vin : Maison mirault, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.