Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

MAISON JOULIÉ
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Perrot, déjà propriétaire de la maison André Morey (1999), a acquis la maison Joulié en 2007. Elle présente un 2005 au caractère bien trempé, à attendre un peu (un an ou deux) pour finition complète. Jaune d'or intense, ce vin ne manque pas de couleur. Il se partage au bouquet entre la poire et le minéral. Il ferait presque penser à un bourgogne de caractère nordique. Franche et fraîche à l'attaque, puis plus mûre, la bouche séduit par son équilibre. Les escargots n'ont qu'à bien se tenir!
IDENTITÉ DU VIN :
Maison joulié
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Bourgogne ?


Achetez vos vins de Bourgogne au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bourgogne du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

ETS ANDRÉ MOREY
3, rue Richard
21200 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 24 24 07
F: 03 80 22 12 95
@: morey.andre@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Maison joulié, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.