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MAISON FRANÇOIS MARTENOT
Les Cras 2008 • 1er cru

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la pointe nord de Meursault en allant sur Volnay, vous ne pouvez pas manquer ce cru en lisière de l'appellation monthélie. Le vin, couleur paille, exhale des senteurs de girofle et d'amande grillée qui se mêlent au minéral du calcaire. Le palais est charnu, sa structure ferme, et si son fruit est actuellement en retrait, c'est pour laisser la place à une vivacité qui lui permettra de patienter encore deux années.
IDENTITÉ DU VIN :
Maison françois martenot
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON FRANÇOIS MAROUTENOT
2, rue du Dr-Barolet, BP 334 ZI Beaune-Vignoles
21209 Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 24 70 07
F: 03 80 24 94 08
@: contact@fmartenot.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Maison françois martenot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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