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MAISON DEUX MONTILLE
Les Porusots 2005 • 1er cru

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Originale maison de négoce-éleveur sur les solides bases de Montille (Alix pour la moitié féminine). Un Porusots d'une brillance simple et limpide, qu'il faut interpeller un peu, avant qu'il ne dévoile au nez toute la délicatesse de nuances florales. Silhouette élancée, mais la robe flottante laisse espérer... ce qu'on y trouve: de la pulpe et du fruit, une existence charnelle, une fraîcheur vibrante. À considérer dans l'avenir (deux à trois ans).
IDENTITÉ DU VIN :
Maison deux montille
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1100
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON DEUX MONTILLE SOEUR FRÈRE
rue des Fontaines
21190 Volnay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 21 64 31
F: 03 80 21 67 14
@: alixdemontille@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Maison deux montille, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.