MAISON CHAMPY 2008 • Gd cru - blanc

Prix : 75 à 100 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Maison Champy 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

La plus ancienne maison de négoce de Bourgogne voit souffler un vent de renouveau: 2007 a marqué le début de la conversion des vignes de la propriété à l'agriculture biologique. Cette cuvée est issue de l'assemblage de la récolte du domaine avec des raisins achetés aux producteurs locaux. L'oeil brillant, ce charlemagne cache sous son nez la barbe fleurie que lui prête la légende. Son corps est construit sur une matière classique par sa minéralité nerveuse. De plaisantes notes briochées agrémentent la finale. Compter trois ans avant de servir un verre de ce flacon sur un saumon à l'oseille.

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Détail du vin Maison Champy 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Champy 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Champy 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Champy 2008 blanc ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Champy 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Champy 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton-charlemagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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