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MAISON BOUACHON
Duc de Montfort 2007

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Maison fondée en 1898, et depuis 2001 dans l’orbite de Skalli. Elle propose avec ce gigondas un classique de l’appellation. La robe est soutenue; le nez se partage entre les fruits rouges bien mûrs et des impressions boisées plus austères – le passage en foudre a rempli son office. Marqué par le grenache, le palais évolue avec rondeur, même si les tanins font sentir leur présence en finale. Une bouteille que l’on pourra attendre trois ans pour lui permettre de s'arrondir.
IDENTITÉ DU VIN :
Maison bouachon
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
10668
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LES VINS SKALLI (CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE)
av. Pierre-de-Luxembourg
84230 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 83 58 35
@: info@skalli.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Maison bouachon, se déguste en accords avec les mets suivants :
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