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MAISON BLANCHE
2002

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Despagne, installée depuis plus de trois siècles dans la région, est à la tête de ce vignoble magnifique depuis au moins onze générations. Cette expérience se retrouve dans ce vin classique au bouquet élégant de poivre, de fruits frais et de réglisse. La bouche est plus discrète et demande un à deux ans pour s'exprimer.
IDENTITÉ DU VIN :
Maison blanche
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES DESPAGNE-RAPIN
Maison-Blanche
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 62 18
F: 09 70 62 34 10
@: vignobles@despagne-rapin.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Maison blanche, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.