MAISON AYMERIC MAZILLY Les Castets 2010 • 1er cru - blanc

Bourgogne • Saint-aubin

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin cité

Maison Aymeric Mazilly Les Castets 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Ce jeune producteur, qui travaille avec ses parents sur leur exploitation des Hautes-Côtes de Beaune, a créé en 2003 sa maison de négoce afin de compléter leur gamme de vins de la Côte de Beaune. Deux de ses 1^ers crus blancs se voient l'un comme l'autre cités. Celui-ci est un vin or pâle au nez plaisant de fruits mûrs, légèrement minéral, au palais souple, rond et généreux dévoilant une pointe réglissée en finale. ""Pour une poêlée de saint-jacques et mousseline de navet"", conseille Aymeric Mazilly. Fin gourmet, il recommande de servir le confidentiel 1^er cru 2010 blanc En Remilly (600 b.), un vin fin, minéral et floral (camomille, acacia), avec un millefeuille de saumon au pamplemousse."

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Détail du vin Maison Aymeric Mazilly Les Castets 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Aymeric Mazilly Les Castets 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Aymeric Mazilly Les Castets 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Aymeric Mazilly Les Castets 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Aymeric Mazilly Les Castets 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Aymeric Mazilly Les Castets 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL MAISON AYMERIC MAZILLY

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-aubin