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MAISON AMBROISE
2010

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Ludivine Ambroise et son frère François décrochent un coup de coeur grâce à leur activité de négoce ""haute couture"" d'où provient ce saint-romain, né de jeunes vignes de dix ans. Une robe jaune clair aux reflets blancs habille le vin. Au nez, les agrumes se mêlent en toute harmonie à de délicates notes toastées et beurrées. Après une attaque fraîche et tonique, la bouche se fait ample et ronde, avant de s'étirer longuement en finale sur une note briochée très gourmande. Un grand vin de plaisir pour un apéritif royal à l'heure des derniers barbecues de l'arrière-saison."
IDENTITÉ DU VIN :
Maison ambroise
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON AMBROISE
8, rue de l'Église
21700 Premeaux-Prissey
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 62 30 19
F: +33 3 80 62 38 69
@: contact@ambroise.com

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Le vin : Maison ambroise, se déguste en accords avec les mets suivants :

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