MADER Cuvée Théophile 2005 - rouge

Alsace • Alsace pinot noir

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Mader Cuvée Théophile 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Établis à Hunawihr, commune célèbre par son église fortifiée, les Mader exploitent plus de 8 ha de vignes et exportent 40 % de leur production. L'année 2005 a vu l'installation de Jérôme, fils de Jean-Luc. Le tandem père-fils a proposé un pinot noir issu de sols argilo-calcaires. Une bouteille qui ne manque pas d'atouts: une robe grenat profond, un nez expansif de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, cassis), un palais de bonne tenue, à la fois fruité, souple, puissant et long, soutenu par des tanins fondus. Déjà plaisant, ce 2005 mérite d'attendre deux ou trois ans. Il accompagnera viandes rouges et gibier.

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Détail du vin Mader Cuvée Théophile 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mader Cuvée Théophile 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mader Cuvée Théophile 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mader Cuvée Théophile 2005 rouge ont-elles été produites ? 1 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mader Cuvée Théophile 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mader Cuvée Théophile 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 100 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

EARL VINS D'ALSACE MADER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot noir