M. HOSTOMME Blanc de blancs • Gd cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin cité

M. Hostomme Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

En un siècle, les Hostomme ont été successivement viticulteurs, récoltants-manipulants et négociants. Depuis 1995, Laurent Hostomme est à la tête de la maison établie à Chouilly et d'un vignoble de 12 ha. Il élève ses cuvées sept mois en fût. Son blanc de blancs, assemblage des années 2005 à 2003, se montre discrètement floral, léger et doux en bouche. Issu des mêmes années, le rosé doit tout aux raisins noirs (meunier 70 %, complété par du pinot noir). Saumoné pâle, il exprime un fruité discret aux nuances de coing et de poire. Équilibré, il finit sur une pointe d'amertume. Il est également cité, tout comme le grand cru Symphonie 2000 (15 à 23 €), un blanc de blancs puissant marqué par l'évolution avec ses arômes de pruneau, de noix et de miel. (NM)

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Détail du vin M. Hostomme Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin M. Hostomme Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le M. Hostomme Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de M. Hostomme Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin M. Hostomme Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin M. Hostomme Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

70 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

HOSTOMME

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne